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氯化鈣-氯化鈣用量-創業工貿：

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氯化鈣干燥劑主要原料氯化鈣，是采用碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、干燥等工藝過程精制而成。其應用范圍如下：

　　氯化鈣干燥劑為白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的干燥劑，生產醇、酯、醚和樹脂時的脫水劑。

　　在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。氯化鈣干燥劑具有吸附活性靜態減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高，且無毒，無味，無接觸腐蝕性，無環境污染，尤其對人體無損害，廣泛應用于油封，光學，產品。

將氯化鈣擔載于高比表面載體上，能夠大大提高氯化鈣與氣氨的觸摸面積。已有相關研究標明，將氯化鈣擔載于分子篩上而制備的復合吸附劑比單一吸附劑有更好的吸附功能和安穩性。 氯化鈣怎樣貯存？ 關于化學劑的貯存都是有要求的。氯化鈣應貯存于枯燥、陰涼、通風的倉間。遠離火種、熱源，堅持容器密封。應與醚類、硼化物分隔存放。貯存間內的照明、通風等設施應選用防爆型，開關設在倉外，配備相應品種和數量的消防器材。制止運用易產生火花的機械設備和東西。分裝和轉移作業要注意個人防護。轉移時要輕裝輕卸，避免包裝及容器損壞。

依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求，食品級氯化鈣可作為增稠劑和黏合劑、營養強化劑以及它等，應用范疇包含豆制品、稀奶油、茶飲料、甜汁甜辣醬、蘋果醬、調配水及食品類工業級加工助劑 .

沒有水氯化鈣做為食品添加劑因能夠 改進食品類口味，在食品企業運用較為普遍，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理條例》的要求，食品添加劑氯化鈣的使用量要求以下：

1 、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中較大使用量可按制造必須適當應用。

2 、茶飲料：茶飲料中較大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、調配水：調配水里較大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 （以鈣計 36mg/1 ）。

4 、甜汁甜辣醬：甜汁甜辣醬中較大使用量 0.4g/kg 。

5 、蘋果醬：蘋果醬中較大使用量 1.0g/kg 。

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